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今年もアスパラの季節がやってきました。
やんばるスパイスを使ったアスパラ・カレー
塩尻・堅石の西村さん生産の新鮮アスパラ。
そのアスパラを1ｋｇ以上使ったカレーが登場。
アスパラのピューレ、アスパラの具材
今までに食べたことの無い味。
7月中旬くらいまでのご提供予定。
それまで毎日ランチタイムでのご提供。
サラダ・プチデザート・飲み物付き。
今年もアスパラの季節がやってきました！
塩尻・堅石 西村さんちのアスパラを使った
「アスパラのパンケーキ」が再登場です。
これから7月初旬までの季節限定でお届けいたします。
毎日、ご提供します。（ランチタイムのみ）
アスパラををふんだんに使ってピザ風に仕上げています。
全く今までに無いパンケーキの世界が広がります。
サラダ、プチデザート、飲み物付きで ￥1300.
お得です！
甘い甘いアスパラを味わってみて下さい。
毎年、冬にご提供させていただいている
【長芋のパンケーキ】
今年もやってきました。
地元産の長芋をふんだんに使った他では食べれない
パンケーキ。
今年の長芋パンケーキはどんな味付けになっているか?!
お試しください。
水曜日のランチタイムのパンケーキメニュー。
キノコとベーコンに絡んだバジルソースが美味しい！
サラダ、飲み物・プチデザート付き。
木曜日の日替わりランチメニューです。
チーズがたっぷりと入った濃厚なクリームソースがかかっています。
具材は玉ねぎ、ベーコンです。
苦手な方は事前に申し出ていただければ入れません。
サラダ・飲み物・プチデザート付き。
パンケーキの上に「メンタイマヨソース」がかかっています。
パンケーキの中にはほくほくのポテト。
新感覚パンケーキの登場です！
このメニューは毎日のご提供となります。
サラダ・ドリンク・プチデザート付きです。
アボカドと生ハムをサラダ仕立てにし、パンケーキの上にトッピングしました。
パンケーキはスキレットでオーブンに入れて焼くので、熱々のままテーブルにお出しします。
今までにこんなパンケーキ食べたことない！という驚きのメニューです。
熱いので、器には絶対に触らないでくださいね。
サラダ・お飲み物・プチデザート付きです。
スパイシーで酸味の利いたパンチのあるサルサソース。
そのサルサソースの中にお野菜いっぱい入って、パンケーキの上にトッピング。
パンケーキは、スキレットで直接オーブンで焼き上げます。
今までに食べたことのない美味しい体験をどーぞ！
サラダ・飲み物・プチデザート付き。
新登場メニューです。
パンケーキ生地にメレンゲを入れ、ふわふわな生地に仕上げました。
うさぎさんの型に入れ、焼き上げました。
なんと、2枚もあります。（一つは円形）
生クリームと蜂蜜でお召し上がりください。
お飲み物とのセットもできます。
その際は、合計金額から50円引きとなります。
（例えば、スフレパンケーキ￥850 + ホットコーヒー￥350 - ￥50 ＝ ￥1150
となります）
熱々のオーブンからそのまま出したパンケーキの上に、イチゴ、ブルーベリー、出来たてのアイスクリーム、生クリームがトッピングされた未だかつて食べたことのないデザート系パンケーキ。
インスタ用の写真を撮っているうちにほらほら、アイスクリームが溶けちゃいますよ！
お飲み物のセット ￥1,500（その場合のお飲み物は￥350のものになります）
チョコレートとバナナの鉄板組み合わせのパンケーキ いよいよ登場！
パンケーキの上に丸ごと1本のバナナをトッピング。
もちろん自家製アイスクリームと生クリームも。
パンケーキの中のチョコクッキーの食感がたまりません。
甘いもの好きさん、是非ご賞味下さい。
飲み物とのセット ￥1300（その場合の飲み物は￥350のものです）
信州産りんごを使ったタルト・タタン風パンケーキ。
（1月からはりんごの種類は【富士】となります）
スキレットでカラメルソースを作り、その中でりんごを焼きます。
そのまま5分焼いたら、パンケーキの生地をそっと乗せ、
オーブンへ。
カラメルソースにからまった甘酸っぱいりんごのパンケーキが出来上がり。
少々お時間をいただきますが、味は絶品！
お飲み物とのセットは￥1,600となります。
夏秋イチゴを使った
イチゴパフェ・トライフル
小さくカットされた自家製のロールケーキ生地
（既成のカステラじゃないですよ～）と、
新鮮イチゴに生クリームとアイスクリームをトッピング
女子垂涎のパフェが登場！
しっかりと底までイチゴが詰まってますよ！
クッキーの上にバナナとマシュマロ。
オーブンで焼いた後に、生クリームとチョコソースをトッピング。
熱々で甘〜いデザートです。
自家製ロールケーキです。
厚切りロールケーキの上に生クリームがてんこ盛り！
季節によって、いろいろなロールケーキになります。
桜餡、抹茶、マロン・・・・・
そこに、季節のフルーツも乗ってスイーツの鉄板！
夏メニュー！
アイスコーヒーベースの牛乳たっぷりのクラッシュアイスドリンク。
生クリームとキャラメルソースをこれでもか！というくらいにトッピング。
一度飲んでみて！
イチゴ（８～１０個）を使った牛乳たっぷり＆生クリームがてんこ盛りのシェイク。
イチゴの果肉が甘酸っぱい！甘さの調整できますのでスタッフまでご用命下さい。
季節限定でご提供しているブルベリーメニューにシェイクが登場！
旬の季節以外は、冷凍でのご提供となります。
たっぷりのブルベリー、牛乳が入っています。
ジャーポットでご提供するので、飲みきれないかも？
絶対お徳！
目にもいいですよ～！
香り高いほうじ茶とミルクのコラボレーション。
寒い日に心もからだも温かくなりますよ。