毎年、この時期に出回る「紅玉りんご」を使った

「タルトタタン風パンケーキ」が再登場です。

紅玉りんご丸々1個使い、キャラメリゼし、

そこへパンケーキ生地を入れ、オーブンで焼き上げます。

りんごの甘酸っぱい香りと甘さにほっぺもとろけます。